R apides durant les années 2000, les progrès de la lutte contre la faim dans le monde se sont interrompus au-milieu de la décennie 2010. Sur la période récente, le nombre des victimes de la faim est même remonté de 580 à 730 millions de personnes entre 2019 et 2023, d’après l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture. Cette régression n’est pas due à un déficit global de production agricole. Il résulte de la multiplication des barrières pour accéder à l’alimentation :

Tag-uri: Agricultura