Le spécialiste des sols et directeur de recherche à l’Institut de recherche et de développement Jean-Luc Chotte, qui sera présent à Riyad pendant la seizième session de la conférence des parties (COP16) de la convention des Nations unies sur la lutte contre la désertification, explique que l’Europe est touchée à son tour par la dégradation des terres, sous l’effet du réchauffement climatique et de l’agriculture intensive. L’alimentation doit selon lui être prise en compte comme un élément-clé

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