Olandezii sunt „unici“ şi „inovatori“ în lume cu grădinile urbane pentru autoconsum, iar românii, cu 2,9 milioane de gospodării care îşi fac propria mâncare, sunt consideraţi „subzistenţi“. Cum schimbăm eticheta? <!-- Google Tag Manager
Agricultura
♦ În România, în orice gospodărie din mediul rural, dar şi din oraşele mici grădina din spatele casei asigură în sezon ceapă, salată, roşii, castraveţi, cartofi, ardei pentru consumul extins al unei familii „Fermele de subzistenţă nu produc doar pentru autoconsum, ci sunt o formă eficientă de producţie, având un surplus care poate fi valorificat. Sunt sisteme productive, cu un randament bun din punct de vedere energetic şi al consumului de resurse, care arată că agricultura ţărănească este
din zilele anterioare