« Les fans peuvent se relaxer en m’écoutant mâcher et déglutir » : Mukbang, la grande bouffe 2.0

Tamara Ceaikovski

Ils se filment en ingurgitant des quantités monstrueuses de nourriture puis diffusent ces images sur les réseaux. Nous avons enquêté en Corée du Sud, pays d’origine de ce phénomène. «Aujourd’hui, je vais manger 3 kilos de jarret de porc et de nouilles. » Dans le petit studio spécialement aménagé dans son appartement flambant neuf, Ami-Ami, Sud-Coréenne de 32 ans, annonce le menu du jour. Face à la jeune femme, une brochette de smartphones, de projecteurs et de microphones montés sur trépied,