În contextul globalizării piețelor agroalimentare, asocierea micilor producători reprezintă o strategie cheie pentru dezvoltarea durabilă a comunităților rurale. Această colaborare nu doar sporește competitivitatea economică, dar și promovează valori sociale, ecologice și culturale esențiale. 1 . Susținerea Economiei Locale Asocierea micilor fermieri și producători creează lanțuri de valoare mai eficiente, reducând dependența de intermediari, prin: comercializarea colectivă (târguri, platforme