În timp ce se studiază rachetele, modulele de aselenizare, propulsoarele și costumele spațiale, pentru a merge pe Lună sau pe Marte este nevoie şi de mâncare. Asta pentru că în cazul perioadelor lungi de timp e imposibilă aducerea tuturor alimentelor de pe Pământ. Astfel la Centrul Spațial Houston al NASA sunt conservate mostre de praf lunar aduse de astronauții Apollo. Universitatea din Texas, aflată în apropiere, a studiat compoziția acestuia și l-a reprodus pentru a cultiva plante de năut.