Scènes de la vie culinaire : tour de table de la grande et de la petite bouffe au cinéma

Alexandru Orian

Manger, que l’on parle de grande cuisine ou de junk food, du breakfast in America tant de fois mis en scène ou de la gloutonnerie associée aux « gueux » dans les films historiques, n’a quasiment que deux registres au cinéma. Dans le premier, se restaurer est le motif central d’un film – et les titres ne manquent pas en la matière, souvent évocateurs de cette centralité, de L’Aile ou la Cuisse (1976), de Claude Zidi, au Festin de Babette (1987), de Gabriel Axel, en passant par Ratatouille (2007),