Când vorbim despre gustul autentic al verii, puțini ar contesta că roșia ocupă un loc special în memoria noastră culinară. Acel parfum inconfundabil, dulceața echilibrată de o ușoară aciditate și culoarea vibrantă reprezintă esența sezonului cald, captată într-un fruct care, dincolo de plăcerea gustativă, ne oferă o comoară nutrițională remarcabilă. Roșiile nu sunt doar delicioase, ci și incredibil de valoroase pentru sănătatea noastră. Bogăția lor în vitaminele A, B, C și E, alături de