Cât de periculoasă este eliminarea glutenului din alimentaţie dintr-un moft? Avertismentul specialiştilor
Sănătate
Alexandra suferă de boală celiacă din copilărie. Corpul ei are o reacţie autoimună, de respingere, a acestei proteine, lucru care duce la inflamaţii grave. A fost o provocare mult timp să găsească alimente pentru afecţiunea ei în România. "Erau foarte puţini distribuitori care livrau în ţară. După ce mănânc am probleme cu stomacul. Pot să ajung să stau şi la perfuzii. Nu este un moft. Restaurantele au început să fie din ce în ce mai incluzive, dar este în continuare foarte periculos", a
din zilele anterioare