Ne ajuta sau ne face rău aspartamul? Dulcele adevăr despre cel mai controversat îndulcitor fără calorii
Sănătate
De la cafeaua de dimineață până la băutura „zero zahăr” de la prânz, aspartamul e peste tot. De 200 de ori mai dulce decât zahărul, fără calorii și cu o poveste care pare desprinsă dintr-un thriller științific, acest îndulcitor ridică o întrebare simplă, dar vitală: ne ajută sau ne face rău? Aspartamul este un îndulcitor artificial descoperit în anul 1965, reglementat de Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) pentru prima dată în 1974 și aprobat pentru utilizare în alimente
astăzi