Ouăle au fost subiect de dezbatere intensă în lumea sănătății și nutriției. Au fost considerate super- alimente , apoi criticate ca inamici plini de colesterol , înainte de a fi din nou acceptate în categoria „alimentelor bune”. Un studiu recent consolidează poziția ouălor în această categorie, dezvăluind că aceste alimente populare pentru micul dejun ar putea fi mai benefice pentru sănătatea creierului decât ne-am imaginat, arată Earth.com . Ouăle ca ”hrană” pentru creier O echipă de