Rețete tradiționale de lebăr de casă, un gust autentic pentru Sărbători. Arome din Moldova, savoarea ardelenilor și intensitatea Olteniei

Entertainment

Când vine vorba despre preparatele tradiționale de porc, fiecare regiune a României aduce pe masă nu doar savoare, ci și poveste. În cazul lebărului – cunoscut în Ardeal și Banat sub numele de maioș sau lebervurst – diferențele regionale devin un adevărat spectacol al gustului. În Oltenia, însă, lebărul capătă o notă aparte, cu arome intense și condimente specifice care reflectă personalitatea puternică a bucătăriei oltenești. Lebăr de casă, realizat prin rețete autentice românești, specifice