Fare la prima colazione è importante per tutti, ma soprattutto per i più piccini: perché? Come creare un primo pasto della giornata sano e nutriente? Gli ultimi dati di « OKkio alla salute » mostrano che molti bambini italiani o saltano la colazione o non la fanno in maniera adeguata . Ma consumare un pasto al mattino appena svegli, completo e bilanciato, è un’abitudine salutare che dovrebbe essere incoraggiata fin da piccoli . Gli effetti positivi sono stati ampiamente dimostrati e sono