Mondelēz a anunțat că a realizat primele prototipuri de ciocolată cu lapte folosind un tip de unt de cacao creat în laborator, într-o colaborare cu compania Celleste Bio. Produsele ar fi trecut testele de calitate și ar fi foarte apropiate de ciocolata obișnuită, atât ca textură, cât și ca gust. Noul ingredient nu provine din planta de cacao , ci este obținut printr-o tehnologie care reproduce componentele acesteia în condiții controlate. Companiile spun că scopul este de a crea o alternativă