Trei persoane care au slăbit în mod sustenabil, după ani de diete restrictive și efectul yo-yo, au împărtășit cele mai valoroase lecții învățate despre pierderea în greutate . În cultura noastră, slăbitul și dietele restrictive sunt aproape sinonime, ceea ce înseamnă că majoritatea celor care doresc să piardă grăsime încep prin a elimina alimentele care le plac. Însă cercetările arată că această abordare funcționează rareori pe termen lung, iar consumul unui număr prea mic de calorii poate avea