Chocolat de Dubaï, la nouvelle tendance hors de prix : "Il y a une forme de mimétisme irrationnel"

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C'est le buzz du moment sur les réseaux sociaux. Le "Dubaï chocolate" s'impose même en Belgique, pays où les chocolatiers de qualité ne manquent pourtant pas. Fabriqué aux Émirats arabes unis, ce chocolat est vendu à prix d'or. Sur Amazon, la tablette de 100 gr est commercialisée au prix de 7,99 €, mais son prix peut grimper jusqu'à 20 € chez certains revendeurs. Sa particularité ? Un fourrage à base de crème de pistache, de tahini et de knafeh (une pâtisserie emblématique du Moyen-Orient).