La prima vedere ai putea crede că înlocuitorii zahărului sunt o modalitate mai conștientă din punct de vedere caloric de a-ți îndulci cafeaua fără aportul suplimentar de calorii . Majoritatea pliculețelor afirmă clar că sunt îndulcitori cu zero calorii, dar doar pentru că nu adaugă calorii în dieta ta zilnică nu înseamnă că nu pot contribui indirect la creșterea în greutate . Un nou studiu, publicat în jurnalul Nature Metabolism, a descoperit că sucraloza, un îndulcitor artificial comun,