La Buziaș, mii de sarmale s-au fiert la foc mic și s-au înghesuit la cel mai așteptat concurs culinar. Cum arată sarmaua perfectă? E o întrebare care aprinde rapid discuțiile. Pentru că, dacă întrebi zece români, primești zece rețete diferite. Cu afumătură sau fără, în foi de varză dulce sau murată. La Buziaș, însă, dezbaterea nu mai rămâne în bucătărie, intră direct în competiție. 22 de concurenţi din vestul ţării au venit să-şi arate măiestria. Cosmin Lomora e bucatar cu 12 ani de experienta