DÉCRYPTAGE - Le restaurateur, qui mise sur les réseaux sociaux pour attirer la génération Z, lance une marque avec un chef étoilé. Près de dix ans après ses débuts, Taster franchit une nouvelle étape. Après le succès de Pepe Chicken, de Starsmash ou encore d’Outfry, le groupe français de restauration rapide ouvrira à l’automne une septième enseigne, Sheesh, autour du sando, ce sandwich brioché japonais . Pour lancer cette nouvelle marque de street food, il s’est associé à Danny Khezzar , chef