"Une grande fierté": le nougat de Montélimar reçoit une indication géographique protégée (IGP)
Balazs Barabas
Les fabricants de nougat de Montélimar disposent désormais d'une indication géographique protégée (IGP) qui leur permettront de se protéger des contrefaçons. Le nougat de Montélimar, confiserie emblématique de cette ville de la Drôme, bénéficie depuis mardi d'une indication géographique protégée (IGP) , à la grande satisfaction de la douzaine de fabricants désormais protégés des contrefaçons. Ce type de nougat est exclusivement fabriqué à Montélimar et ses alentours "selon un savoir-faire
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