"Des règles lacunaires": les consommateurs perdus face aux slogans et logos de l'étiquetage alimentaire

Bianca Popa

Dans un rapport, la Cour des comptes déplore les "règles lacunaires" de l'Union européenne en matière d'étiquetage des produits alimentaires, source de confusion pour les consommateurs. "Nutri-Score B", "bon pour le système immunitaire" ou encore "ingrédients naturels": les logos, les allégations environnementales, les promesses nutritionnelles et les systèmes de notation foisonnent sur les emballages des produits alimentaires . De quoi dérouter, voire induire en erreur, les consommateurs. "Un