Mancam mai mult decat in trecut si ne miscam tot mai putin. Astazi mancarea este pretutindeni, in diferite forme si ambalaje atragatoare, depasind de multa vreme granitele asigurarii supravietuirii. Astazi hrana nu mai este consumata exclusiv pentru a satisface foamea, ci si de pofta, de plictiseala, din obisnuinta, din inertie. Alaturi de alti factori de mediu, asta ne-a adus in fata unei realitati pe care nu o putem nega: kilograme in plus si o stare de sanatate deteriorata.