Șampanie din flori de soc și sarmale cu prune uscate. Rețete inedite prezentate la un concurs din Iași
Sanatate
Cuprins: Diversitate culinară și reinterpretări inedite Preparatele care au atras atenția Rețete păstrate de peste un secol Diversitate culinară și reinterpretări inedite Zeci de elevi și studenți din județe precum Constanța și Alba Iulia au participat la competiție, fiecare venind cu propriile versiuni ale rețetelor moștenite. Concurenții, înscriși individual sau în echipe coordonate de profesori, au demonstrat nu doar abilități gastronomice, ci și o profundă înțelegere a valorii produselor
din zilele anterioare