Alimentele ultraprocesate sunt produse industriale care conțin ingrediente greu de găsit în bucătăriile obișnuite — aditivi, conservanți, îndulcitori artificiali și arome sintetice. Consumul frecvent poate crește riscul de obezitate , boli cardiovasculare și diabet , deoarece sunt adesea bogate în zahăr, sare și grăsimi nesănătoase. Alimentele ultraprocesate reprezintă o parte majoră a dietei canadiene, iar un nou studiu indică faptul că aceste produse contribuie la probleme de sănătate și