Interesul pentru producția locală de unt a fost mare anul trecut, deși consumul din magazinele din România a scăzut. Pe fondul prețurilor de comercializare la maxime istorice, România a exportat cu peste 50% mai mult. În 2024, procesatorii de lactate din România au produs mai mult din toate categoriile, dar cu precădere unt , un produs pentru care s-au obținut prețuri record în 2024. Mai exact, din datele INS, producția de unt a României s-a majorat cu 8,9% față de 2023, până la 11.945 de tone ,

Tag-uri: INS