PORTRAIT - À la tête du Domaine national de Chambord, Pierre Dubreuil s’est engagé dans une course contre la montre pour essayer de sauver l’aile «François I er », une partie du château emblématique de la Renaissance aujourd’hui en grand péril. Chambord , dit-on souvent, fait tourner les têtes. En effet, ce château est si fascinant que tous ceux qui en franchissent un jour le porche doutent parfois de sa réalité, tant ses formes incomparables semblent sortir d’un rêve de bâtisseur. « Chambord,