România a preluat modelul francez de asociere: Carrefour extinde Grădina Noastră cu încă două cooperative în această toamnă, după ce a ajuns la 14, care reunesc peste 390 de producători locali
Bogdan Hofbauer
♦ Jagoda Zientara, director comercial şi de aprovizionare, Carrefour România: „Dezvoltarea cooperativelor a fost un pas natural. Prin modelul «de la fermă la raft», am implementat un sistem de livrare rapidă, într-un interval de 24 până la 36 de ore de la recoltare. Livrările pe o rază de până la 50 km se efectuează chiar în 6 ore.“ Cooperativele agricole s-au înmulţit în România în ultimii ani, dar rămânem departe de nivelul Europei de Vest, unde mici cooperative înfiinţate de generaţii au
din zilele anterioare