BTA: Utilizarea surplusului de alimente comestibile trebuie să fie o prioritate pentru reducerea risipei

Briana Lupea

Utilizarea surplusului de alimente comestibile trebuie să fie o prioritate, atât pentru a reduce risipa, cât și ca măsură de politică socială, a declarat Tsanka Milanova, directoarea executivă a Băncii pentru alimente din Bulgaria (BFB), într-un interviu acordat luni BTA. Acesta a fost realizat în contextul transpunerii Directivei-cadru a UE privind deșeurile în legislația națională. Milanova s-a referit la aspectele legate de posibilitățile de reducere a risipei alimentare, pe fondul noilor