Cu prețuri în creștere și stocuri reduse, tradițiile de Paște trec printr-o transformare creativă în SUA, relatează The New York Times. În mod normal, în săptămâna dinaintea Paștelui, ferma Young’s Jersey Dairy din Ohio cumpără 10.000 de ouă pentru marea vânătoare anuală de Paște. Ouăle sunt coapte în cuptoare verticale — „e mult mai rapid decât să le fierbem” — apoi răcite și vopsite manual în vase mari de inox. Dar anul acesta, pentru prima dată în istoria de 40 de ani a evenimentului, ouăle