Cele mai bune 3 ciorbe, ideale pentru perioada postului. Sunt delicioase și oferă nutrienți esențiali pentru organism

Cătălin Roșioru

Postul Crăciunului, care a început pe 14 decembrie, este o perioadă importantă din calendarul ortodox, marcată de abstinență de la produsele de origine animală și de o atenție sporită asupra alimentelor vegetale. Ciorbele de post sunt preparate tradiționale și delicioase, care nu doar că satisfac pofta de mâncare, dar oferă și o mulțime de nutrienți esențiali pentru organism. Iată trei rețete de ciorbe de post, ideale pentru această perioadă de curățire și regăsire interioară. 1. Ciorbă de