Înlocuirea gustărilor zilnice cu o mână de nuci pecan nu doar că poate satisface o poftă, dar poate scădea colesterolul, dezvăluie un studiu recent. Cercetarea, realizată de Penn State Department of Nutritional Sciences, din SUA, a constatat că persoanele cu risc de sindrom metabolic care au consumat nuci pecan în locul gustărilor obișnuite au avut profiluri de colesterol mai bune și, per total, o alimentație mai sănătoasă. Oamenii de știință au recrutat 138 de adulți cu unul sau mai mulți