Uleiul alimentar uzat este unul dintre cele mai poluante reziduuri generate în locuință , iar gestionarea lui incorectă poate avea efecte serioase atât asupra instalațiilor sanitare, cât și asupra mediului înconjurător. Din acest motiv, specialiștii spun că acesta nu ar trebui aruncat în chiuvetă  sau în vasul de toaletă. De ce nu trebuie aruncat uleiul la chiuvetă Uleiul alimentar are proprietatea de a se solidifica și de a se lipi de pereții conductelor, ceea ce duce în timp la blocaje