Peu fréquenté d’habitude en milieu de journée, le hall de l’Evergreen Laurel Hôtel, à Levallois-Perret (Hauts-de-Seine), affiche complet, ce mardi 24 septembre. Le monde du MMA ( Mixed Martial Arts , ou arts martiaux mixtes) a répondu présent, à l’invitation de l’organisation française AresMMA, qui a privatisé une salle de cet établissement de luxe pour la « pesée officielle », étape obligatoire avant les combats programmés le lendemain à l’Adidas Arena de Paris. On reconnaît des combattants