Despre cum arată Piața Cibin știe tot sibianul, fie el stabilit „dincolo” chiar și înainte de Revoluție. Asta pentru că tarabele cu mese din beton și acoperișurile din metal și plăci din plastic ondulat sunt neschimbate, chit că orașul nostru a fost, rând pe rând, Capitală Culturală Europeană și Regiune Gastronomică Europeană, titluri care ar face să pălească de invidie multe orașe cu ștaif din țară. Tot așa, am pălit de invidie la o simplă tură dată în Piața Centrală din Râmnicu Vâlcea, loc în