Come è romantico e dolce il parco di Villa Bellini . Sorto dove si trovava l’antico Labirinto ovvero il giardino che cingeva durante il ‘700 il palazzo fatto erigere da Ignazio Paternò Castello, principe di Biscari , esso riflette l’abitudine isolana di dare vita a giardini dal percorso intricato, quasi a volere dare l’idea e la possibilità di un’ascensione panoramica e spirituale tale da regalare a chi vi si cimenta un'ardita prospettiva come premio: in questo caso, ci si gode il pennacchio,