Băutura al cărei consum crește de la an la an, iar producția scade. „Plăcerea vinovată” s-a scumpit anul acesta cu 30%

Cristiana Gigina

Problema e că producţia a fost grav afectată de vreme în ţările producătoare, aşa că fermierii anunţă că prețul cafelei va tot crește. Daniel prepară băuturi de mai bine de 20 de ani, iar în 2019 a devenit campion mondial ca degustător de cafea. În prezent locuieşte în Dublin, unde are şi o afacere. Daniel Horbat, antreprenor: „Este o micro-roastery, condusă de mine și soția mea, unde ne focusăm simplu pe a pune fermierii pe hartă, să spunem povestea lor, să prăjim cafeaua cât de bine putem.