Dezvăluiri din 'era șarlatanilor': înainte să ajungă pe cartofi prăjiți și burgeri, ketchupul s-a vândut în farmacii ca și medicament

Educație

Cuprins: De la „mărul otrăvit” la remediul miraculos al Dr. Bennett Era pilulelor de ketchup și asaltul șarlatanilor Revoluția lui Heinz și drumul spre masa modernă Dacă te uiți astăzi în frigider, cel mai probabil vei vedea o sticlă de ketchup , sosul preferat al tuturor pentru cartofi prăjiți sau burgeri. Dar, deși pare un aliment banal, povestea lui este de-a dreptul surprinzătoare. În urmă cu aproape două sute de ani, prin 1830, ketchupul nu se găsea la raionul de mâncare, ci în farmacii.

Tag-uri: Medicamente