Controlul diabetului nu se limitează la scăderea glicemiei, ci implică o strategie alimentară complexă care poate preveni complicațiile și proteja organe vitale precum rinichii, potrivit publicației Thanhien . Medicii atrag atenția că alegerile alimentare zilnice influențează direct evoluția bolii, iar o dietă necorespunzătoare poate accelera apariția afecțiunilor renale, una dintre cele mai frecvente complicații ale diabetului . Legătura dintre scăderea glicemiei și sănătatea rinichilor