Consumul unor cantități mari de anumite uleiuri poate afecta în timp creierul, avertizează medicii. De aceea, este bine să cititiți etichetele produselor pe care le cumpărați, pentru a vedea ingredientele folosite. Uleiul de soia, periculos pentru sănătate FOTO: pixibay Ulei de soia Deși este posibil să nu aveți ulei de soia în cămara bucătăriei, acesta este un ingredient popular folosit adesea în produsele alimentare, cum ar fi sosurile pentru salate, bunătățile coapte și alimentele prăjite.