3 rețete cu năut Avem aici idei pentru 3 rețete cu năut, utile în special pentru post sau diete vegetariene/vegane. Adăugând și bonusul (humus) avem un meniu pentru o zi, dacă vrem să fie “ziua năutului”. Năutul (ca și celelalte leguminoase) este o sursă bună de proteine și fibre. Mai multe studii arată că acestea au beneficii în prevenirea și managementul diabetului și bolilor cardiovasculare. Combinația cu cerealele (orez, paste) duce la echilibrarea profilului de aminoacizi (se completează