Cacaoa bogată în flavonoide și ceaiul verde pot proteja sistemul cardiovascular împotriva stresului chiar și după ce consumi mâncare grasă de tip junk food, arată un nou studiu. „Știm că atunci când oamenii sunt stresați, tind să se îndrepte către alimente bogate în grăsimi. Am demonstrat anterior că alimentele grase pot afecta recuperarea vasculară a corpului după stres", a spus Catarina Rendeiro, autorul principal al cercetării și profesor asistent în științele nutriției la Universitatea din