* tot mai multe gospodine din Iași își transformă bucătăriile în ateliere de creativitate culinară, adoptând principiul „zero risipă” pentru a combate prețurile ridicate din piețe și gustul fad al legumelor din supermarketuri * cu maximă pricepere, resturile devin delicii, iar grija pentru sănătate se îmbină cu economisirea inteligentă În bucătăriile din cartierele Iașului, printre farfurii de ceramică moștenite și tocătoare cu urme de ani de gătit, se scrie o revoluție tăcută: femei care