Canicula impune măsuri suplimentare atunci când vine vorba despre alimente. Specialiștii avertizează că păstrarea și cumpărarea produselor în condiții necorespunzătoare pot pune în pericol sănătatea, motiv pentru care au transmis o serie de recomandări atât pentru populație, cât și pentru comercianți.  Temperaturile ridicate cresc riscul apariției toxiinfecțiilor alimentare spun reprezentanții Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Olt. Aceștia recomandă consumatorilor să