Les villages ruraux sont de plus en plus confrontés à la fermeture de leurs commerces de proximité, privant leurs habitants de biens essentiels. Face à ces "déserts alimentaires", les élus innovent. Rouler plusieurs kilomètres pour acheter une baguette de pain ou faire quelques courses. Voici le quotidien de nombreux Français, victimes du "désert alimentaire" de leur commune rurale . Cette notion, qui a d'abord désigné "des quartiers où il n’est pas possible d’acheter des aliments sains à des