Éleveuse de chèvres angoras, Crystèle Gourjade incarne, à 24 ans, l'engagement des femmes dans le monde paysan A peine âgée de 5 ans, Crystèle aimait déjà ces aubes drapées de brume épaisse où elle entrevoyait dans l'étable, de l'autre côté du chemin, son père affairé à nourrir les vaches. Pour rien au monde la fillette n'aurait manqué ce rendez-vous du dimanche où elle avait le droit de sortir les bêtes avec lui pour les mener de l'étable au pré. Un bâton dans une main, chaussée de bottes un