Chutes, crevaisons, abandons: loin de Van der Poel et de Pogacar, l’«enfer du Nord» porte bien son nom pour les cyclistes en queue de peloton. Le parfum du sandwich de la pause de midi – un jambon-fromage accompagné de tranches de concombres – s’est évaporé. Dans l’habitacle froid du van neuf places, il est détrôné par l’odeur du sang chaud qui coule à grosses gouttes le long du bras et de la jambe gauche de Laurence Pithie. Le cycliste néo-zélandais, 22 ans tout juste, soupire de rage et de