Absolut totul depinde de educație, dar și de Primării Autor: Mihai CONȚIU Cei care mă cunosc, mai cu seamă prietenii din România, știu că, de-a lungul vieții, pe lîngă cultul față de biblioteci, am avut și am și ”cultul pentru restaurante”. Am frecventat boem cele mai alese și vestite restaurante bucureștene, avînd drept convivi ilustre personalități din rîndul scriitorilor, actorilor, pictorilor, sculptorilor, cîntăreților, medicilor etc. Rostul prezențelor noastre în restaurante nu era să ne