Provocarea arheologilor: Descifrarea gastronomiei antice. Care este cea mai veche reţetă cunoscută

Sanatate

Videoclipurile de gătit, blogurile de rețete și cărțile de bucate sunt invenții relativ recente, dar strămoșilor noștri le plăcea să gătească, de asemenea. Arheologii au găsit rămășițe de hrană asemănătoare cu cea din prezent peste tot în lume, de la urme de terci ars pe vasele din epoca de piatră până la pâine în Egiptul antic. Cu toate acestea, pentru o mare parte a istoriei, gătitul a fost o artă transmisă oral și nu scrisă, precizează Live Science. Deci, care este cea mai veche rețetă