Troppi falsi miti sulle allergie alimentari durano ancora oggi, portando alcuni genitori a fare l’esatto contrario di quello che sarebbe opportuno per far sì che i figli abbiano un minor rischio di svilupparne una. Ha finalmente fatto chiarezza un ampio studio pubblicato su Jama Pediatrics , rianalizzando i dati raccolti in poco meno di 200 ricerche precedenti su circa 2,8 milioni di persone da 40 Paesi : obiettivo, mettere un punto fermo su tutto ciò che influenza davvero il pericolo di