O descoperire revoluționară a fost făcută de arheologi, în Germania, şi dezvăluie procesarea pe scară largă a grăsimilor, de către omul de Neandertal. Grăsimea este un aliment foarte valoros, bogat în calorii, deosebit de important ,atunci când alte resurse sunt limitate. Strămoșii noștri din Africa spărgeau deja oasele, deliberat, pentru a extrage măduva grasă, din cavitățile osoase. Însă acum, un studiu arheologic revoluționar, publicat în Science Advances, demonstrează că verișorii noștri